Butterfly Twist, Girl on the go p/e 2016

Un calendario denso di appuntamenti per la redazione di Moda e Style, dove tra presentazioni ed eventi abbiamo ritrovato con estremo piacere ed interesse Butterfly Twists e la sua linea pieghevole di ballerine, slipper, stivali e le nuove slip on.

Forte di una linea di tendenza, oltre che di qualità, scelta anhe da alcune celebrità come l’ attrice e blogger Olivia Palermo, Butterfly Twists presenta per la p/e 2016 una varietà di modelli dove certamente troverete la calzatura perfetta per “soccorrervi” in ogni momento della giornata, salvando la vostra camminata affaticata dai tacchi alti o da calzature poco comfortevoli.

Ed ecco a voi la scelta di Moda e Style

 

Jade, slip on in ecopelle effetto rettile, in una bellissima tonalità rosa lampone, sportiva sì ma con uno spiccato sapore girlie.

 

Jasmine, slipper in cavallino con importante dettaglio gioiello, la nostra scelta è ricaduta su un blu navy, adatto sia sotto un delizioso abitino che ad un denim…

 

Jessica, ballerina di nylon e pois di velluto con punta e fiocchetto in vernice, nero e rosso per un gusto vagamente retrò.

  

Lilah, ballerina di pelle di serpente con fiocco di raso e dettaglio gioiello, color oro, aggiungere altro?

La varietà di modelli offerta da Butterfly Twists è ampia ed è oggettivamente difficile concentrarsi solo su alcuni di essi, perciò bando alla timidezza e tuffatevi alla ricerca della vostra Buttefrly Twists preferita, perchè voi siete le “Girl on the go”!

Accessorize sostiene “L’Azalea della Ricerca” di AIRC

Ricerca, informazione, prevenzione. Tre vocaboli che non dovrebbero mai mancare nel nostro vocabolario e che certamente la redazione di Moda e Style mai si stancherà di ripetere.

AIRC, Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro è da anni impegnata sul territorio italiano nella promozione di una cultura della prevenzione, della diffusione scientifica e nel sostegno di progetti scientifici innovativi.

Grazie ad oltre 4 milioni e mezzo di sostenitori, volontari e comitati regionali e naturalmente grazie a una costante raccolta fondi, può oggi contare su un altro importante partner, il colosso Inglese nella vendita di accessori moda, Accessorize, che in occasione della Festa della Mamma sostiene “ L’Azalea della Ricerca” di AIRC.

Fino all’8 Maggio 2016 sarà possibile acquistare presso tutti i punti venditaAccessorize una selezione di accessori attraverso la cui vendita il brand si impegna a versare una percentuale del ricavato a favore de “ L’Azalea della Ricerca” di AIRC.

Troverete, inoltre, ad attendervi un leaflet AIRC dedicato, volto a sottolineare l’importanza della prevenzione ad ogni età.

Accessorize, attraverso l’organizzazione Monsoon Accessorize Trust non è nuova ad operazioni a livello internazionale atte a sensibilizzare e sostenere popolazioni meno fortunate, oggi si avvicina ad AIRC cogliendo l’occasione fornita dalla Festa della Mamma,contribuendo così al finanziamento per la ricerca sui tumori femminili e operandosi per la divulgazione di una corretta informazione.

Noi di Moda e Style teniamo molto a ricordare che un piccolo gesto da parte di molti può fare la differenza, rispetto ad una lotta senza quartiere, un nemico di fronte al quale troppo spesso, ancora oggi, siamo costretti a cedere le armi.

Buona Festa della Mamma a tutte le mamme, a tutte le donne che sognano di diventarlo e a chi si strugge nel ricordo. Promuoviamo prevenzione e ricerca. A presto da Moda e Style.

Le ricette di Moda e Style: Arancini di riso al forno

Tornano le ricette di Moda e Style, oggi gustiamo degli arancini di riso al forno!

Nella cucina della nostra redazione approda un assaggio di Sicilia, non ce ne vogliano gli amici Isolani, con una ricetta rivisitata ” a modo nostro”. Arancini di riso, al forno, e con una variazione sul tema rispetto al classico ragù. Pronti a “sporcarvi le mani”?

Ingredienti per 4 persone

300 g di riso fino / 2 tuorli / 30 g di burro / zafferano qb / 100 g di formaggio grana finemente grattuggiato / sale qb / olio extravergine di oliva 1/2 cucchiaio da tavola / olio di semi di girasole qb / 1 bicchiere di vino bianco / 1 cipolla rossa / Pancetta affumicata qb / 400 g di passata di pomodoro / 500 g di piselli fini / 300 g di pane grattuggiato

Tempi di preparazione:

All’incirca tre ore totali, tra preparazione, cottura e riposo degli ingredienti.

Tempo di cottura finale nel forno circa 30 minuti.

Preparazione
1 Fase: Riempire d’acqua una casseruola di medie dimensioni, salare e portare ad ebollizione. Versare il riso e lasciare cuocere a fuoco medio fino a che l’acqua non sarà completamente assorbita e l’amido depositato sul fondo.

Nel frattempo, sbattere i due tuorli in una fondina di vetro dalle dimensioni adeguate e con una forchetta unire lo zafferano.

A cottura del riso ultimata, calare nella fondina con albumi e zafferano ed amalgamare il tutto con burro e il formaggio grana grattuggiato.

Lasciare riposare per circa due ore.

2 Fase: Pulire la cipolla e tagliarla in piccoli pezzi, porla in una pentola antiaderente dai bordi alti, aggiungere 1/2 cucchiaio da tavola di olio extravergine di oliva e unire la pancetta affumicata. Lasciare andare a fuoco medio e sino a che la cipolla diverrà dorata e la pancetta affumicata avrà cambiato colore,  sfumare con un bicchiere da tavola di vino bianco. Aggiungere la passata di pomodoro e i piselli, cuocere a fuoco basso per 25 minuti.

3 Fase: Una volta che il riso, precedentemente preparato, si sarà raffreddato sarete pronti a dar forma ai vostri arancini.

Comporre col riso una sorta di polpetta nel palmo della mano e adagiare al suo interno il condimento. Ricoprire poi con un altro strato di riso e chiudere.

Nel nostro caso abbiamo dato forma a delle sfere piuttosto grandi.

Il passaggio successivo consisterà nel panare gli arancini, dopo aver acceso il forno a 220 gradi (il nostro forno è un forno a gas).

Per la panatura abbiamo scelto di non utilizzare altre uova, bensì di passare gli arancini in poco olio di semi di girasole e successivamente nel pane grattuggiato condito da qualche erbetta.

Porre su una teglia con carta da forno o in una pirofila unta a vostra scelta. Lasciare in forno per circa 30 minuti. Lasciare raffreddare e servire.

Buon appetito da Moda e Style!